物流管理教研室于2023年8月20日在尚学楼235教室进行了新老师讲新课试讲活动。杨阳老师试讲的课程为《冷藏与速冻技术》，杨阳老师首先进行说课，然后对第一章绪论部分的课程内容进行试讲，时长35分钟。
杨阳老师经过精心准备，从教学目的、教学内容、重难点、教材、教学方法、考核方式等方面进行说课。并从生活实例入手，对本次课程进行详细讲解。
苏庆艳老师和李明阳老师从教学方法、教学内容等方面给予杨阳老师全面的指导；吴红蕾老师和邢蕾老师从教学课件设计方面为杨阳老师提供建议；高彤彤老师、闫雪微老师和王玉婷老师分别从授课技巧、教态、课堂互动等方面给予指导。
通过本次试讲活动，能够很好地帮助新教师提高教学技能和水平、快速适应教学工作。
